【マグロレシピ】マジックソルトで作る究極のガーリックソテー : グルメなプチセレブの毎日

みなさま、こんにちは。
【グルメなプチセレブの毎日】のkeikaです。

毎日、美味しいお料理のことで頭がいっぱい！
美食料理研究家が推奨する、ダイエットに最適なマグロのレシピ「マジックソルトを使った究極のガーリックソテー」を紹介いたします！
魚料理に欠かせない、マジックソルトを使用した絶品レシピです。

【マグロのレシピ（マジックソルトを使った究極のガーリックソテー）】材料（2人分）

マグロの刺身用　一柵（約200g）
オリーブオイル　大さじ1
バター（有塩）　100g
ニンニク　3片
しょうゆ　大さじ1
マジックソルト　適量

【マグロのレシピ（マジックソルトを使った究極のガーリックソテー）】の作り方

マグロを約1.5cm幅にカットし、両面にマジックソルトを振りかけます。
ニンニクを薄切りにし、オリーブオイルをひいたフライパンで弱火にかけ、じっくりと炒めてガーリックチップを作ります。
2のニンニクがカリカリになったら、それを皿に移してください。
2のフライパンに1のマグロを入れて、両面に軽く焼き色がつくまで焼きます。次に3のガーリックチップを加え、最後に醤油をかけて全体に絡めます。

化学調味料を使わずに安全で安心なハーブソルト！
マグロに振りかけるだけで、究極の絶品ソテーに変わります。
マグロのレシピだけでなく、多様な料理にも活用できて便利です。
おすすめのハーブソルトをぜひお試しください！

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【マジックソルトを使った究極のマグロのガーリックソテー】の美味しい作り方のコツ

マグロは刺身用を使用するので、表面が軽く焼ける程度にして、焼き過ぎないよう注意しましょう。
ニンニクは焦げやすいので注意が必要です。
マジックソルトは、必ずマグロの両面に振りかけましょう。

[Tuna-recipe]The-ultimate-garlic-saute-made-with-magic-salt2

マジックソルト

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マグロの効能

肝機能の向上
高血圧の予防
動脈硬化の予防
心筋梗塞の予防
脳梗塞の予防
貧血の改善
不眠症の改善
代謝アップ
アンチエイジング
精神の安定

まとめ

美味しくて健康にも良いマグロのレシピを紹介しました。
「マグロのガーリックソテー」は肉料理よりもさっぱりとしており、ガーリックを加えることで風味が一層引き立ちます。
マグロは高品質なタンパク質が豊富で、ダイエットにも最適です。
健康に良く、味も抜群！

ご飯やパンとも相性が良く、ビールや白ワインのおつまみにも最適なレシピです。
ダイエットにも効果的で、美味しくて一石二鳥のマグロのレシピ、「マジックソルトで作る究極のガーリックソテー」を、ぜひお試しください！

It's time for garlic sautéed tuna!