[Spinach-and-carrot-salad]Packed-with-tuna-for-added-nutrition!

みなさま、こんにちは。
 グルメなプチセレブの毎日】のkeikaです。


毎日毎日、美味しいお料理のことで頭がいっぱい。
美舌美料理研究家がお届けする、栄養満点な「ほうれん草レシピ」です。
ツナ入りでコクがあり、絶品!「ほうれん草とにんじんのサラダ」です。





【ほうれん草とにんじんのサラダ】の材料(2人分)

  • ほうれん草 1束
  • にんじん 1/4本
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶

●ブラックペッパー 少々
●マヨネーズ 大さじ2
●すりおろしニンニク 小さじ1/4
●めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1






【ほうれん草とにんじんのサラダ】の作り方
  1. ほうれん草は、綺麗に洗い熱湯で20秒ほどゆでる。もしくは、水分がついたままラップで巻き、電子レンジ(600W)で1分30秒ほど加熱する。

  2. ①のほうれん草を熱々のまま冷水に浸し、ギュッと水気を絞り4〜5㎝幅にカットしてボウルに移す。

  3. にんじんは皮をむき、千切りし、熱湯で30秒ほどゆでる。もしくはラップで巻いて電子レンジ(600W)で30秒くらい加熱し、自然に冷まして粗熱を取る。

  4. ③のにんじんが冷めたら②のボウルに移し、オイルを切ったツナと●を混ぜたものを加え全体を混ぜ合わせる。





コクがあって美味しい!しかも無添加!
いつも、この「松田のマヨネーズ」を使っています。

    




  • ほうれん草は、ゆでたらすぐに冷水にひたしましょう。鮮やかなグリーンになります。

  • ほうれん草は、しっかり水気を絞りましょう。





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いつも、この「松田のマヨネーズ」を使っています。

    





ほうれん草の効能
  • 視力維持
  • 皮膚や粘膜の健康維持
  • 髪の毛の健康維持
  • 呼吸器系を守る働き
  • 骨の形成や健康維持
  • 風邪予防
  • 美肌効果
  • 高血圧の予防
  • 感染症などへの抵抗力を高める




まとめ

栄養満点で美味しい!あっという間に完食の「ほうれん草とにんじんのサラダ」。
極上サラダです。
この一皿を食べるだけで元気モリモリ!身体が喜ぶレシピです。
カレーライスカレーうどん豚肉のしょうが焼きカレーチャーハンなどの副菜にピッタリ!


スーパーフードのほうれん草とにんじんを使ったサラダ。
積極的に食べましょう。
みなさまも、ぜひ作ってみて下さいね。







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いつも、この「松田のマヨネーズ」を使っています。

    









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