みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】の
keikaです。
毎日毎日、美味しいお料理のことで
頭がいっぱい˚✧₊⁎
美舌美料理研究家がお届けする
名古屋市北区大曽根の
グルメ情報です！！
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2021年1月8日に大曽根駅の
駅前にOpenした
できたてホヤホヤ
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」に
行ってきました〜。
基本、海鮮料理系のお店ですね。
お通し
アサリ出汁のスープ。
徳利に入って、熱々で出てきます。
セリとアサリの身を
おちょこに入れて
スープを注いで頂きます。
アサリの身は、煮てあるアサリで
お味がついていて、スープの味を
引き立てます。
優しい味わい♡
お通しアップ
寒鰤（ぶり）の
お刺身蒸ししゃぶ：¥980
お刺身用の新鮮なぶり。
身が柔らかく脂が乗ってて最高！！
ポン酢でサッパリと頂けます。
さすが、海鮮料理のお店です。
寒鰤（ぶり）の
お刺身蒸ししゃぶアップ
広島県産カキフライ
：¥750
生食用のカキを使ってるようで
カキの身がトロトロ柔らかい。
このカキフライお気に入りに
なりました♡
生食用でサッと揚げる
カキフライ！！
おうちでもやってみよ(^^)
紅玉（こうぎょく）と
マスカルポーネの白和え
：¥530
想像以上で、やたら美味しくて
一気にお気に入りに。
リンゴとマスカルポーネ
そこにベーコンという組み合わせは
おつまみにピッタリ！！
美味しいので
お代わりしようか迷いました。
からすみ豚焼売（シウマイ）
：¥700／2ヶ
豚焼売がジューシー。
そこに、ネチョッとした
からすみが乗って
味わい深い美味しさ！！
亀泉：¥1,150／正一合
カンパーイ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
自家製ポテトサラダ：¥500
いぶりがっこが入ってて
もの凄く美味しい〜♡
一見、地味に見えますが
お味は超絶美味しいのです。
量が少なめなので
1人1コは余裕で食べれます。
海鮮料理店なのに
とっても美味しいポテトサラダ。
白麻婆豆富：¥580
一般受けするお味と思います。
海老詰め
マッシュルームフライ
〈トリュフ塩〉：¥600
とっても美味しかったけど
量的に、ちょっと寂しいかな。
三元豚の一味焼：¥1,080
こちらは、粕漬け焼きと間違えて
注文してしまいました(^_^;)
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」
店内
新しいこともあるけど
とっても綺麗な店内。
私たちはテーブル席にしました。
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」
入口
この階段を上がると
鶴亀店内入口のドアがあります。
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」さん
店構えとか、なんだか素敵で
美味しそうな予感だったので
Openするのを待って
行ってきました。
場所は、大曽根駅の駅前にあるので
駅近でとっても便利。
少し入口がわかりにくいかも？
お隣は、わかりやすい
カラオケボックスです。
地下鉄名城線もしくは
JR中央線または名鉄瀬戸線
大曽根駅前の、バスがいっぱい停まる
ロータリーの真ん前にあります。
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」さんは
ビルの2階にあります。
接客が、とても良い感じ。
お料理は、まずは
お目当てのせいろ蒸し
「寒鰤（ぶり）の
お刺身蒸ししゃぶ」を注文。
本日のオススメ料理に、ぶり料理で
「大分県産 寒ぶり刺身」があって
どっちにしようか迷ったけど
1番のお目当ては
せいろ蒸し〜ということもあり
ぶりのせいろ蒸しに決定。
ぶりのせいろ蒸しは
初めて食べました。
せいろ蒸しで頂いても
ジューシーだったので
お刺身で食べたら、もの凄く
脂が乗ってそうなぶりでした。
身が柔らかくて絶品！！
「寒鰤（ぶり）の
お刺身蒸ししゃぶ」
大当たり〜(^.^)v
カキフライは、身がトロトロで
初めての食感。
温かい生牡蠣がサクサクの
衣をまとってるような。
カキフライは、加熱用の
牡蠣を使ったほうが美味しいと
思っていましたが
生食用を、こうしてサッと
揚げて頂くのも、もの凄く
美味しいな〜と思いました♡
広島県産の産地直送牡蠣♪
かんたんなのに美味しい！！
「せいろ蒸しと魚 鶴亀」さんは
牡蠣の専門店じゃないけど
このカキフライは、専門店くらい
もしくは専門店より美味しいかも！！
タルタルソースのお味も良いし
オススメです。
お取り寄せタルタルソース♪
オススメです！！
「紅玉（こうぎょく）と
マスカルポーネの白和え」は
美味しいに決まってる♡って
想像してましたが、その想像を
上回りました。
おうちごはんで作ってみます！！
「自家製ポテトサラダ」が
これまた美味しい〜！！
いぶりがっこがポイントですね。
コリコリ食感がたまらない。
じゃがいもを和えてるマヨネーズも
クリーミーでお味が良かった。
オススメです。
「白麻婆豆富」は一般受けしそうな
お味でした。
「からすみ豚焼売（シウマイ）」は
ジューシーで普通に美味しいですが
ネチョッとしたからすみが
美味しさを倍増してます。
こちらもオススメ！！
今回いただいたお料理で
私的にオススメなのは〜
第一位 寒鰤（ぶり）のお刺身蒸ししゃぶ
第二位 広島県産カキフライ
第三位 自家製ポテトサラダ
第四位 からすみ豚焼売（シウマイ）
第五位 紅玉（こうぎょく）と
マスカルポーネの白和え
ですね^ - ^
是非ぜひ、みなさまにも
食べてもらいたいです。
お料理の量は、少ないと思うものも
ありますが、値段的には
まあこれくらいかなと。
コスパは普通ですね。
テーブル席は、お隣の席と
布のカーテンみたいな
暖簾のようなもので
仕切られてて、半個室な感じ。
ダウンライトがムーディーな
雰囲気。
デートにもピッタリです。
そして、席が広めなので
ゆったりマッタリした気分で
お食事できます。
お店は広めで
テーブルにはピンポーンが
置いてあるので
注文するときも安心。
これって大事(^.^)
お気に入りのお店に
なりました。
また行きます。
ご馳走さまでした♡
【お店情報】
お店：せいろ蒸しと魚 鶴亀
住所：名古屋市北区大曽根3-14-30 リシェス大曽根II 2F
電話番号：052-910-1500
定休日：不定休
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