みなさま、こんにちは！
【グルメなプチセレブの毎日】をお届けするKeikaです。


本日は、手軽でありながらも絶品の「麺つゆレシピ」を皆様にご紹介いたします。
特に「ツナと豆腐の人参しりしり」は、人参の豊富なベータカロチン、豆腐に含まれるイソフラボン、そしてツナのEPAとDHAが見事に調和し、身体に優しく、味わい深いヘルシーな一品となっております。
健康と美味しさを兼ね備えた、このお惣菜を、ぜひお試しください。

• 人参（中サイズ）　1本
• 木綿豆腐　150ｇ
• ツナ缶（オイル漬け　小サイズ）　1缶
• 卵　1個
• ブラックペッパー　少々
• 麺つゆ　大さじ2　※茅乃舎の麺つゆ使用

1. 人参を1mm幅の細切りにします。
   
   
2. フライパンで豆腐を水分が飛ぶまで炒め、油を使わずに炒り豆腐を作ります。
   
   
3. 2の炒った豆腐をボウルに移しておきます。
   
   
4. 熱したフライパンにオイルごとツナを入れ、1の人参を加えてしんなりするまで炒めます。
   
   
5. 4に卵を加え、卵がほぐれるまで炒めた後、麺つゆを加えて全体に馴染ませ、最後にブラックペッパーを振りかけます。
   
   
6. 5を3のボウルに加え、全体をよく混ぜ合わせます。

• 豆腐は、水分が飛ぶまでしっかりと炒めることが重要です。
  
  
• 人参を炒める時は、そのシャキシャキとした食感が命ですね！炒め過ぎに注意して、絶妙な火加減で仕上げましょう。
  
  
• この「麺つゆレシピ」は、あえて薄味にしてあります。もしもっと濃い味をお求めの場合は、茅乃舎の麺つゆを加えて、お好みに合わせてくださいね。

• 身体を作る
• 高血圧の予防
• 免疫力を高める
• コレステロール値を下げる
• 肥満予防
• 肝機能を高める
• 骨粗鬆症の予防
• 更年期障害の緩和
• 生活習慣病の予防と改善
• 血流の改善
• 歯や骨を作る
• 老化防止
• 美肌効果

「人参しりしり」は、沖縄の伝統的な料理で、そのシンプルさと美味しさで多くの人々に愛されています。
今回は、この素晴らしい料理を「麺つゆレシピ」を使って、さらに健康的にアレンジした「ツナと豆腐の人参しりしり」をご紹介します。
手軽に作れて、味わい深いこのレシピは、忙しい日々の中でも、美味しく健康的な食事を楽しむための最適な選択です。


お豆腐は、高タンパク質で低脂肪という、まさに理想的な健康食品。
肉類の代替としても優れており、筋肉をつけるのに役立ちます。
また、イソフラボンが含まれているため、女性の健康をサポートする食品としても注目されています。
これらの素晴らしい特性を活かし、「人参しりしり」に加えることで、一層の風味と栄養をプラスすることができます。


そして、今回使用した「茅乃舎の麺つゆ」は、化学調味料を一切使用せず、自然の味わいを大切にした商品です。
茅乃舎の出汁シリーズは、その品質の高さから多くの人々に支持されており、この麺つゆを使ったレシピは、きっと皆様の料理のレパートリーに新たな１ページを加えることでしょう。
一度この「麺つゆレシピ」を試せば、その味の虜になること間違いなしです！


皆様も是非、この「麺つゆレシピ」で作る「ツナと豆腐の人参しりしり」をお試しください。
健康的で、簡単に作れるこのレシピは、日々の食卓に彩りと喜びをもたらすことでしょう。
茅乃舎の麺つゆを使った一皿は、きっとあなたのお気に入りになるはずです。





化学調味料や保存料を使わず、安全で安心な「茅乃舎のめんつゆ」がおすすめです！
深みのある風味が特徴で、非常に美味しいですよ。
パスタや出汁巻き卵など、様々な料理にも最適です！