みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】のkeikaです。
「簡単レシピ」で、ツナと紫玉ねぎのマカロニサラダを作りました。
紫玉ねぎをたくさん入れているので、血液サラサラ健康マカロニサラダです。
紫玉ねぎのサラダ【マカロニサラダ】の材料(2人分)
- マカロニ 100g
- ツナ(オイル漬け) 140g
- 紫玉ねぎ(中サイズ) 1/2
- マヨネーズ 大さじ9
- パセリ 少々
- 砂糖 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- オリーブオイル 小さじ2
紫玉ねぎのサラダ【マカロニサラダ】の作り方
- 熱湯に塩小さじ1を入れ、マカロニを茹で、冷ましておく。
- 紫玉ねぎをスライスし、ボウルに入れ、ツナ・マヨネーズ・砂糖・ブラックペッパー・オリーブオイルを加える。
- ②に①を入れ、マカロニが崩れないように全体的に混ぜ合わせ器に盛る。
- ③にパセリのみじん切りを散らし、ブラックペッパーを少々ふる。
※ツナはオイル漬けが好ましいですが、無い場合は水煮で大丈夫です。
その場合、マヨネーズを大さじ1増やして下さい。
松田のマヨネーズを使いました。
無添加な上に、まろやかでコクがあって美味しい!
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紫玉ねぎのサラダ【マカロニサラダ】を美味しく作るコツ
- マカロニは、必ず冷めてから他の食材と混ぜ合わせましょう。
松田のマヨネーズを使いました。
無添加な上に、まろやかでコクがあって美味しい!
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紫玉ねぎの効能
- 血液サラサラ効果
- 血管の強化
- 抗酸化作用
- 高血圧・肥満・メタボの予防
- 目の老化を防ぐ
- 抗炎症・抗潰瘍作用
- 血糖値の改善
- 血管内皮の機能を高める
- 疲労回復・スタミナ増強
- 血栓予防
- ガンの予防
- アンチエイジング
まとめ
みんな大好きなマカロニサラダ。
今回のマカロニサラダは、定番の人参やハムを入れずツナと紫玉ねぎで作りました。
血液サラサラになる紫玉ねぎ。
その紫玉ねぎの甘みとツナのコク、そしてマヨネーズのコラボレーション。
とても美味しいので、みなさまも、ぜひ作ってみて下さいね。
松田のマヨネーズを使いました。
無添加な上に、まろやかでコクがあって美味しい!
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紫玉ねぎのマカロニサラダに合う料理レシピ
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