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みなさま、こんにちは!
「グルメなプチセレブの毎日」をお届けするkeikaです。
今日は、アリオリ(ニンニク風味)を使った特製ポテトサラダの作り方をご紹介します。
使用するマヨネーズは、「松田のマヨネーズ」。
これは酸味が控えめで、滑らかな口当たりと豊かなコクが特徴です。


このマヨネーズに、フレッシュにすりおろしたニンニクを混ぜ合わせることで、絶妙なアリオリソースが完成します。
じゃがいもとの相性も抜群で、一度食べたら忘れられない美味しさの「アリオリソースポテトサラダ」の完成です。
それでは、この絶品ポテトサラダのレシピを早速見ていきましょう。





【アリオリソースのポテトサラダは松田のマヨネーズでイエス!】材料(2人分)

  • じゃがいも 250g
  • マヨネーズ 大さじ2 ※松田のマヨネーズ(辛口)使用
  • ニンニク 1/3片
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 砂糖 少々
  • パセリ 適量
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【アリオリソースのポテトサラダは松田のマヨネーズでイエス!】の作り方

  1. お湯1リットルに小さじ1杯の塩を加え、皮をむいたじゃがいもを茹でてください。

  2. 「1」のじゃがいもが柔らかくなったら、ボウルに移して形が少し残る程度に軽く潰し、塩とブラックペッパーで味を整えます。

  3. 「2」にマヨネーズとすりおろしたニンニクを加えて混ぜ合わせます。





「松田のマヨネーズ」は、その濃厚なコクと滑らかな口当たり、そして酸味を抑えた味わいで、まさに絶品の逸品です。
化学調味料を一切加えずに作られているため、安全性にも配慮されています。
長い探求の末に見つけ出したこのマヨネーズを、皆様にも自信を持ってお勧めします!

    






アリオリソースのポテトサラダを美味しく作るコツ
  • 茹でたてのじゃがいもは、熱いうちにつぶすことが大切です。これにより、滑らかでクリーミーな食感を実現することができます。

  • 「松田のマヨネーズ」は、そのまろやかな口当たりとコクの深さで、酸味が控えめながらも味わい深い逸品です。料理の味を引き立てるこのマヨネーズは、多くのグルメから高い評価を受けており、私たちのオススメリストにも堂々と名を連ねています。





「松田のマヨネーズ」は、その濃厚なコクと滑らかな口当たり、そして酸味を抑えた味わいで、まさに絶品の逸品です。
化学調味料を一切加えずに作られているため、安全性にも配慮されています。
長い探求の末に見つけ出したこのマヨネーズを、皆様にも自信を持ってお勧めします!

    





じゃがいもの効能

  • 高血圧、貧血、動脈硬化の予防
  • むくみの解消
  • 胃腸の働きを活発にする
  • 腸内環境を整える
  • 便秘の予防
  • 胃痛、吐き気、潰瘍に効果
  • 血糖値やコレステロールを抑える
  • 血液や尿の酸化予防
  • 痛風の予防
  • 炎症を鎮める
  • ガン予防
  • 老化防止
  • 糖尿病、心筋梗塞、成人病予防

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まとめ

スペインバルを彷彿とさせる洗練されたポテトサラダ、「アリオリソースのポテトサラダ」は、白ワインとの相性が抜群です。
ニンニクの効いたレシピは、その美味しさでほとんど間違いありません。
ニンニクの魅力は何と言っても、その小さな一粒に秘められた強烈な風味です。
ニンニクの素晴らしさには、ただただ感嘆するばかりです!


通常のポテトサラダとは一味違う、ニンニクを効かせた「アリオリソースのポテトサラダ」は、作り方がとても簡単なのに味は絶品。
ニンニクだけでなく、マヨネーズにもその秘密が隠されています。
酸味が控えめで、クリーミーな「松田のマヨネーズ」を使えば、その美味しさはさらに倍増します。
このマヨネーズを使えば、あなたのポテトサラダは、高級スペイン料理店の味にも匹敵するでしょう。


アリオリソースは肉や魚とも相性が良く、様々な料理に応用できます。
皆様、このアリオリソースを使ったポテトサラダを作って、様々な食材との組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか。
きっと新しいお気に入りの味が見つかるはずです!






「松田のマヨネーズ」は、その濃厚なコクと滑らかな口当たり、そして酸味を抑えた味わいで、まさに絶品の逸品です。
化学調味料を一切加えずに作られているため、安全性にも配慮されています。
長い探求の末に見つけ出したこのマヨネーズを、皆様にも自信を持ってお勧めします!

    






松田のマヨネーズで作ったアリオリソースのポテトサラダに合う料理レシピ




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