Pork-steak-is-delicious-with-the-power-of-garlic-and-○○!


みなさま、こんにちは!
【グルメなプチセレブの毎日】のkeikaです。
今日は、誰でも簡単に作れる絶品ポークステーキのレシピをご紹介します。
手軽な材料とシンプルな手順で、驚くほど美味しい一皿が完成します。


ニンニクと特別な調味料の組み合わせが、ポークステーキを格別の味わいに変えます。
そのジューシーさは、まるで頬が落ちるかのような美味しさです。
忘れられない味、ぜひお試しください!






【ポークステーキはニンニクと○○の力で絶品!】の材料(1人分)

  • 豚ロース肉(ステーキまたはカツ用)1枚
  • ニンニク(大) 1片
  • ハーブソルト 少々 ※マジックソルト使用
  • コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ1

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【ポークステーキをニンニクと○○で格上げ!】のレシピ

  1. ニンニクの皮をむき、1㎜程度に薄切りにする。その後、中央の芽を爪楊枝で取り除く。

  2. 熱したフライパンにサラダ油と「1」のニンニクを入れ、ニンニクがきつね色になる直前で取り出し、皿に置いておきます。

  3. 豚ロース肉は筋切りを行い、その後両面にハーブソルト(マジックソルト)とコショウを振りかけます。

  4. 「2」のフライパンで、「3」の豚肉を焼きます。

  5. 豚肉が焼き上がったら、皿に盛り付け、先に取り出しておいたニンニクを上に乗せれば完成です。





ソテーや揚げ物に最適なマジックソルトは、料理をプロ級の味わいに変える魔法の調味料です。
魚料理やチキンはもちろん、ポークステーキにも完璧にマッチします。
化学調味料を使用せず、様々な料理に合う万能さが魅力です。

    






ポークステーキを美味しく作るコツ

  • 豚ロース肉を美味しく焼くコツは、筋切りにあります。筋切りを丁寧に行うことで、焼き上がりの際に肉が反り返るのを防げます。

  • ニンニクは、焦がさないよう注意が必要です。弱火でゆっくりと加熱することで、ニンニク本来の味わいを最大限に引き出すことができます。

  • 絶品ポークステーキの秘訣は、ハーブソルトの使用にあります。特におすすめなのがマジックソルトで、その理由はただ美味しいというだけではありません。化学調味料を一切使用していない点も、このハーブソルトを際立たせる特徴です。マジックソルトは、三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のもと、味わい深い岩塩と香り高いハーブ、色鮮やかなトマトパウダーを組み合わせた魔法のブレンドで、料理の下ごしらえから仕上げまで幅広く活躍します。




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マジックソルト





ソテーや揚げ物に最適なマジックソルトは、料理をプロ級の味わいに変える魔法の調味料です。
魚料理やチキンはもちろん、ポークステーキにも完璧にマッチします。
化学調味料を使用せず、様々な料理に合う万能さが魅力です。

    






豚肉の効能
  • 動脈硬化の予防
  • 中性脂肪値を下げる
  • 血圧の低下
  • 疲労回復
  • 貧血の予防
  • 代謝アップ
  • 美肌効果
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まとめ

豚ロース肉にマジックソルトとコショウを振りかけ、焼くだけで驚くほど美味しい!
シンプルながらも、その味わいは格別で、気付けばすぐに完食してしまうほど。
手軽に作れるマジックソルトを使った、このポークステーキは、忙しい日々の強い味方です。
そして、ニンニクの香りが食欲をそそります。


時間がない時だけでなく、時間がある時にもおすすめのポークステーキ。
簡単で時短、そして美味しい料理ほど素晴らしいものはありません。
シンプルながらも美味しい料理こそが最高!
マジックソルトは、おすすめのハーブソルトで、美味しさだけでなく化学調味料不使用で安心して使えます。


特に暑い時期には豚肉が最適。
ビタミンB1が豊富で、熱中症や夏バテ対策には欠かせない栄養素です。
抗酸化作用が高いキャベツを添えれば、さらに健康的。
ニンニクの成分「アリシン」を含むポークステーキで、翌日の肌はぷるぷるの美肌に。


「ニンニクとマジックソルトの絶品ポークニンニクステーキ」。
ご飯ともビールのおつまみとも相性抜群!
どんなシーンにも合う万能メニューです。
とても簡単で、しかも美味しいこのポークステーキ、ぜひ皆さまも試してみてください。
きっとリピートしたくなるレシピになるはずです。







ソテーや揚げ物に最適なマジックソルトは、料理をプロ級の味わいに変える魔法の調味料です。
魚料理やチキンはもちろん、ポークステーキにも完璧にマッチします。
化学調味料を使用せず、様々な料理に合う万能さが魅力です。

    






【ニンニクとマジックソルトで作る絶品ポークステーキ】にぴったりの料理レシピ





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