みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】の
keikaです。
おうちごはんで、バターたっぷりな
たらこパスタを作りました。
【バターたっぷりたらこパスタ】
レシピ
☆材料☆
・パスタの麺
・たらこ
・玉ねぎ
・しめじ
・ニンニク
・オリーブオイル
・バター
・昆布茶
・青じそ
・海苔
① フライパンにオリーブオイルと
ニンニクのみじん切りを入れ炒める。
② ①に細く切った玉ねぎを入れ炒め
少し火が通ったら、しめじも入れて
炒める。
③ ②に、バターを入れて
昆布茶を少々入れて混ぜ
硬めにゆでたパスタの麺を入れ
すぐに、たらこも加えて
全体が混ざるよう炒める。
④ ③をお皿に盛り、細く切った青じそと
海苔を乗せる。できあがり〜![]()
たらこパスタって、本当に
美味しいですよね〜![]()
今回は、生クリームは使わず
バターと昆布茶で味付けしました。
バターは少し多めで、昆布茶は
小さじ2分の1くらい。
この、昆布茶を使うと使わないのでは
お味が格段に違います〜。
あと、たらこを多く入れるので
お塩は入れません。
みなさまも、昆布茶をちょっと入れて
作ってみて下さいね〜![]()
美味しいよっ![]()
みなさまも、是非ぜひ
作ってみてくださいね![]()
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