みなさま、こんにちは。


 グルメなプチセレブの毎日】の

keikaです。


毎日毎日、美味しいお料理のことで

頭がいっぱい˚


美舌美料理研究家がお届けする

美肌になれるトマトいっぱい

絶品パスタレシピの

「カッペリーニ」です!!


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Pastarecipe-Supreme-capellini

カッペリーニ



◆レシピ


☆材料(1人分)☆
・パスタ(1.4mm) 80g
・トマト(小ぶりなサイズ) 3個
・大葉(大サイズ) 5枚
●エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
●すりおろしニンニク 小さじ1/2
●麵つゆ(3倍濃縮) 大さじ1と小さじ1/2
※茅乃舎めんつゆ使用



☆作り方☆
① 沸騰したお湯にパスタを入れ
袋に記載の時間通りに茹で
ボウルに入れて冷水で洗い
冷やして〆る。



② ①のパスタを、ざるに取り
水気をよく切る。



③ トマトを1.5㎝角くらいの
大きさに切る。



④ 大葉は、2枚を5mmくらいの
大きさに切り、残りの3枚は
1mm程度の千切りにする。



⑤ ボウルに●を合わせ
よく混ぜ、③のトマトと
④の5mmくらいに切った
大葉を混ぜ合わせる。



⑥ ⑤のボウルに②のパスタを
入れ、全体を混ぜ合わせる。



⑦ ⑥をお皿に盛り
④の千切りにした大葉を
パスタの上に乗せる。
できあがり♡


※麺つゆは、メーカーによって
お味の濃さが違うので
調整して下さいね。


超オススメな
茅乃舎の麺つゆ!!
高級なお味に♡






爽やかで、超絶おいしい
トマトと大葉の
カッペリーニです。




トマトのリコピンと
血液サラサラにしてくれる
オリーブオイル。




そこに、ニンニクも加わって
美しく健康になれる
最強なトマトレシピです。




暑くなってきたし
これからの季節にピッタリな
パスタレシピ。
絶品カッペリーニ♡
是非ぜひ、作ってみて下さいね。



ちょっとお高めな
フルーツトマトを使って
更に美味しいカッペリーニ♡





~*~トマトの効能~*~
・がん予防
・動脈硬化の予防
・脳卒中のリスクの低下
・心不全のリスクの低下
・糖尿病のリスクの低下
・慢性の炎症を抑える
・視覚機能の改善
・アレルギーの改善
・疲労回復効果
・血流改善効果
・美肌効果
・アンチエイジング





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