みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】の
keikaです。
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美舌美料理研究家がお届けする
おうちごはんの
簡単レシピ情報です!!
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白菜が美味しい季節ですね。
って、もう春ですが。
今回は、白菜を使った簡単レシピ
「ツナと白菜の煮物」です♡
ツナと白菜の煮物
◆レシピ
☆材料(2人分)☆
・白菜(中サイズ) 1/4株
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶
●砂糖 小さじ1
●酒 大さじ1
●しょうゆ 大さじ2
●だしの素(顆粒) 小さじ1/2
●塩 少々
☆作り方☆
① 白菜は、3㎝くらいの幅に切る。
② 鍋に、①の白菜とツナ缶、
●を入れる。
このとき、白菜の白い固い部分を
下に敷き、その上に柔らかい葉の
部分を乗せ、ツナ缶は油ごと入れる。
③ ②の鍋に蓋をして
水分が出てくるまで煮る。
(約6〜7分間)
④ ③の水分が出てきたら
蓋を取って全体を混ぜ合わせ
更に3〜4分煮る。
できあがり♡
※ 水分が飛び過ぎると
焦げてしまうので、その点に
お気をつけ下さいね。
ツナ缶って、だいたいの家庭に
常備してあると思います。
そのツナ缶を使って
かんたん美味しい
「ツナと白菜の煮物」を
作りました。
水を入れず、白菜の水分だけで
完成する簡単レシピです。
照り焼きチキン・豚肉の
ガーリックバターしょうゆソテー・
豚肉のしょうが焼きなどの
お供にピッタリ。
みなさま、是非ぜひ
作ってみて下さいね〜♡
リンク
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