みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】の
keikaです。
美味しいjapanesefoodのレシピです♡
「かんたんレシピ」でおうちごはん。
ほうれん草と玉子のかんたんサラダを
作りました。
甘くて美味しい♡
子供も大人も大好きな
かんたんサラダです。
ほうれん草と玉子の
かんたんサラダ
◆レシピ
☆材料(1人分)☆
・卵 1個
・ほうれん草 1/2束
・マヨネーズ 大さじ2
・サラダ油 小さじ1
●砂糖 小さじ4
●醤油 小さじ1
●水 小さじ1
☆作り方☆
① ほうれん草を綺麗に洗い
茹でる、もしくはレンジでチンして
冷水で冷やしギュッと絞って
5㎝幅に切っておく。
② 卵に●を入れ、混ぜ合わせ
熱したフライパンにサラダ油をひいて
大きめの炒り卵にする。
③ ①と②をボウルに入れ
マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
できあがり♡
甘く焼いた炒り卵にマヨネーズと
ほうれん草が合わさって
甘〜いサラダに。
甘いサラダなだけに
メインがカレーライスのときに
このサラダを副菜にすると
合う感じです。
特に、辛口カレーライスのときは
最高に合いますね(^^)v
って言っても、他のお料理でも
全然合うけど(笑)
特に、子供や女性に人気がある
ほうれん草と玉子の
温サラダです。
栄養いっぱいのほうれん草と卵。
かんたんにできて
とっても美味しいの。
みなさまも是非ぜひ
作ってみて下さいね♪
〜*〜ほうれん草の効能〜*〜
・便秘の解消
・免疫力アップ
・喘息の改善
・貧血予防
・うつ病治療に期待
・美容効果
おうちでお料理が習えます♪
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