みなさま、こんにちは。
【 グルメなプチセレブの毎日】の
keikaです。
ピーマンと言ったら
なんと言ってもピー肉ですよね!!
ピーマンの肉詰め美味ひい〜。
お料理は、「美味しくて、かんたん
時短でできるもの!!」が1番です。
ということで、超かんたん!!
時短で作れるピー肉です(^^)v
かんたん時短
小ぶりピーマンの肉詰め
◆レシピ
☆材料(1人分)☆
・ピーマン(小) 7個
・合い挽き肉 180g
●卵黄 1個
●塩 少々
●コショー 少々
・片栗粉 少々
・サラダ油 大さじ1
☆作り方☆
① ボウルに、合い挽き肉に入れ
●を入れて練る。
② ピーマンを縦半分に切り
中の種などを取り除く。
③ ②のピーマンの中に、片栗粉を
軽くふる。
④ ③のピーマンの中に、①の
合い挽き肉を詰めて形を整える。
⑤ ④のひき肉の部分全体に、軽く
塩・コショーして片栗粉を軽くふる。
⑥ 熱したフライパンにサラダ油を入れ
⑤の肉の部分を下にして
中火の弱火で焼く。
⑦ 2〜3分焼いて、肉に少し焦げ目が
ついたら裏返してピーマンの部分を焼く。
⑧ 1〜2分焼いたら、また裏返し
肉の部分をカリッと焼く。
できあがり〜(^^)v
誰もが大好きな
ピーマンの肉詰めを作りました。
今回は、家で獲れた
小ぶりなピーマンを使いました。
家で獲れた小ぶりなピーマンは
皮が薄くて柔らかい。
味付けは、塩・コショーだけの
超シンプルなピー肉ですが
凄く美味しい。
かんたんで、体に良くて美味しい
塩・コショーだけの
シンプルピーマンの肉詰め♡
時短で作れるので
忙しい主婦などなどに
ピッタリなレシピです(^^)
ピーマンは、栄養価が高いことで
有名ですよね。
ピーマンの肉詰めは
その栄養価抜群なピーマンに
お肉も入ってて、食べ応え充分!!
という一石二鳥なお料理です。
メインのお料理で、ピーマンを
山盛り食べれちゃう。
しかも、ピーマン苦手という人が
多いのに、ピー肉だけは
大好物というの、よく聞きます。
まさに、魔法のおかず☆*:.。.
今回は、小ぶりなピーマンで
作りましたが、大きくて肉厚な
ピーマンで作るピー肉も
凄く美味しいですよね(^O^)
大きくて肉厚なピーマンで作る
ピーマンの肉詰めも
いつかレシピ載せますね〜。
超美味しくて、健康になれる
そして、かんたん時短で作れる
小ぶりなピーマンの肉詰め♡
みなさまも、是非ぜひ
作ってみて下さいね〜
〜*〜ピーマンの効能〜*〜
・免疫力の向上
・動脈硬化の予防
・美肌効果
・高血圧の予防
・血流改善
・血栓の予防
・心筋梗塞の予防
・脳梗塞の予防
・抗ストレス作用
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